Krisis Lahan Dijawab Inovasi, Berkebun di Kota Jadi Alternatif Nyata
JAKARTA, iNewsPurwakarta.id - Program kolaboratif untuk memperkuat ketahanan pangan kini hadir dengan pendekatan yang lebih dekat dengan kehidupan masyarakat perkotaan. Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian RI, bersama PT East West Seed Indonesia (EWINDO) resmi meluncurkan Program LESTARI KOTA, sebuah inisiatif edukatif berbasis praktik yang mendorong pemanfaatan lahan terbatas melalui urban farming.
Peluncuran program ini ditandai dengan penandatanganan nota kesepahaman dan kick-off kegiatan pada 30 April 2026. Program akan berlangsung hingga Agustus 2026, dengan rangkaian kelas praktik dan pendampingan yang digelar setiap dua minggu. Seluruh kegiatan dilaksanakan di lingkungan Direktorat Jenderal Hortikultura, memanfaatkan kebun dan fasilitas yang ada sebagai laboratorium belajar langsung bagi peserta.
Program LESTARI KOTA dirancang tidak sekadar memberikan teori, tetapi juga pengalaman nyata dalam bercocok tanam. Peserta—yang berasal dari kalangan pegawai Direktorat Jenderal Hortikultura—akan terlibat langsung mulai dari proses penanaman hingga panen. Pendampingan berkala menjadi kunci agar setiap tahapan budidaya dapat dipahami dan diterapkan secara optimal.
Mengusung konsep urban farming, program ini menghadirkan pelatihan hidroponik, teknik budidaya hortikultura di lahan sempit, serta pemilihan benih unggul yang sesuai dengan kondisi perkotaan. Pendekatan ini dinilai relevan di tengah meningkatnya urbanisasi, keterbatasan lahan, serta tantangan perubahan iklim yang berdampak pada sektor pangan.
Data menunjukkan potensi besar dari praktik ini. Berdasarkan Sensus Pertanian 2023, terdapat 13.019 unit usaha urban farming di Indonesia. Sementara di DKI Jakarta, produksi hortikultura dari urban farming mencapai lebih dari 80 ribu ton pada 2023—meningkat signifikan dibandingkan tahun sebelumnya. Angka ini menjadi bukti bahwa lahan terbatas tetap mampu memberikan hasil maksimal jika dikelola dengan inovasi yang tepat.
Editor : Iwan Setiawan