Demi Jaminan Aman, Relawan Wajib Cicipi Makanan Program MBG Sebelum Dibagikan ke Warga di Purwakarta
PURWAKARTA, iNewsPurwakarta.id - Untuk menjamin kualitas makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG), Badan Gizi Nasional (BGN) menerapkan langkah unik dan transparan: para ahli gizi dan relawan diwajibkan mencicipi makanan terlebih dahulu sebelum dibagikan kepada masyarakat.
Hal ini disampaikan langsung oleh Wakil Kepala BGN, Sony Sonjaya, saat melakukan peninjauan ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Desa Sempur, Kecamatan Plered, Kabupaten Purwakarta, pada Minggu (22/9/2025).
“Kami ingin masyarakat benar-benar yakin bahwa makanan MBG aman, sehat, dan higienis. Karena itu, semua ahli gizi dan perwakilan relawan harus makan lebih dulu. Bahkan, momen ini kami dokumentasikan dalam bentuk video sebagai bukti transparansi,” ujar Sony.
Langkah ini, menurutnya, bukan hanya sebagai bentuk pengawasan kualitas, tapi juga sebagai simbol komitmen BGN terhadap kesehatan publik.
Sony menegaskan bahwa setiap dapur SPPG harus mematuhi Standar Operasional Prosedur (SOP) secara ketat, mulai dari kebersihan dapur hingga nilai gizi dalam setiap menu.
Editor : Iwan Setiawan
Artikel Terkait